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晴れ時々幸せ

日本酒の一升瓶が何合か。今さら聞けないお酒のはてな

      2017/01/06

日本酒の一升瓶が何合か。今さら聞けないお酒のはてな

みんなで飲み会!

日本酒が美味しくてついつい飲んでしまい気が付けば一升瓶が空になっていた・・

なんて事はありませんか?

一升瓶が空になるなんて一体何合飲んだのでしょうか。

日本酒1合が何カロリーかも気になるところですよね。

また飲みきれない日本酒の保存方法についてもまとめてみました。

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日本酒の一升瓶は何合?

すいません。お酒で、1升って何合でしたっけ?

引用元-すいません。お酒で、1升って何合でしたっけ? – お酒でも水… – Yahoo!知恵袋

一升瓶てなんごう?

引用元-一升瓶てなんごう? – 10合です。。。。。。。 – Yahoo!知恵袋

日本酒の一升瓶は何合なのか

一升は 1,800ml 10合   1合(180ml)   4合(720ml) 

一斗は 18,000ml 10升

一石は 180,000ml 10斗(100升)

通常酒樽は、一斗樽、二斗樽、四斗樽があります。

よく、祝いの席で鏡割りする大きな樽は、四斗樽(40升)です。

この四斗樽にも意味があり、その昔、一盃(一杯飲みますようの一杯)は盃の大きさを
意味していまして、その盃とは、四合入る盃で飲み干す、回すものでした。

この祝いの四斗樽も一盃で100盃分です。

本当に数字、容量って意味があってつながっています。

引用元-★☆★日本酒の容量って不思議???!|店長小池の呟き – 店長の部屋Plus+

日本酒の一升瓶が何合か分かったら大きさも知っておこう

◆一升瓶の容量・大きさは?

【何キロくらい?】

一升瓶と言えばやや茶色味を帯びたガラス瓶。そしてお酒。

このようなイメージを多くの方がお持ちかと思います。しかし実際に一升瓶のサイズや容量がどの程度の量であるのか?と問われるとどうも答えづらい部分があります。

実際に酒屋などで一升瓶を握ってみると、ずっしりとした重量感を感じるはずです。

「何キロくらい?」と問われると、おそらく2キロ程度の重量感を感じるはずです。

この体感的な重さの感覚は実はおおよそ当たっております。

◆一升瓶は1.8リットル

一升瓶の大きさ・容量をまず結論から述べると一升瓶の容量は1.8リットルです。

尚、厳密な一升の定義で答えた場合は64827立方分の容量と定義されているため、約1.80386リットルに相当します。

但し、現在の一升瓶の容量は1.8リットル扱いとなっているため、製品の表示に関しても「1.8リットル」と現在の生活に馴染みの深い単位であるリットルによる表記が記載されております。

※一升瓶の大きさ=約1.8リットル

この一升の大きさ・重さの定義が正式に定められたのは明治24年です。

この年に一升を64,827立方分と定めることを度量衡法で制定しております。

◆覚えておきたい一升瓶の寸法・サイズ一覧

結納などのお祝いごとの席で一升瓶を持っていく場合はそれなりの包で持参するのが基本です。

この際に少し悩むのが一升瓶そのものの寸法(サイズ)と包みで使用するふろしきなどのサイズです。

お祝いごとの席などでは一升瓶を持参するケースもありますから、基本的な知識として一升瓶のサイズ・寸法は覚えておいて損はないでしょう。

【一升瓶の寸法・サイズ一覧】
☆一升瓶の高さ=39.8cm
☆底面の直径=10.4cm
☆上端部外部の直径=3.1cm


引用元-覚えておきたい一升瓶の寸法・サイズ一覧 | 升(単位)

日本酒1合のカロリーってどれくらい?

お酒が好きな人に取って、健康を害さないラインがどれくらいの量かというのは気になるところだと思いますが、同様に、どれくらい飲むと太るのか、つまりお酒に含まれるカロリーについても気になるところですよね。

特に、日本酒はお米を原料に作られているから太りやすいんでしょ…なんて思っている方も多いようですので、ここは一つ、一合に含まれるカロリーについてみていきながら、ほかのアルコール飲料とも比較していきましょう。

まず、お猪口一杯に含まれるカロリーを計算してみると、およそ30キロカロリーという結果になっているようです。そして徳利一本、つまり一合のお酒はお猪口10杯分となっているので、単純計算して300キロカロリーという結果になります。

ではそのほかのお酒で300キロカロリーを取ろうとすると、どのくらいの量を飲むことができるのか。

・ビール=中ジョッキ1杯=170キロカロリー。→2杯弱
・ワイン=グラス1杯=70キロカロリー。→4杯強
・ウイスキー=シングル1杯=70キロカロリー。→4杯強

上記のアルコール含量と比較して考えてみると、やや日本酒を飲むよりもほかのアルコール飲料を飲んだほうがコストパフォーマンスがいいということになりますね。

ただし、アルコールに含まれるカロリーは体重の増減にはほとんど影響なく、お酒を飲んだ時に太りやすいのは、食が進むことによるいわゆる食べ過ぎが原因です。

なので、日本酒を飲むよりビールを飲んだほうが太りにくいというのはあまり関係がないようです。

引用元-日本酒の単位「一合」に隠された意味とは?単位を制するもものはすべてを制する!

日本酒の保存方法を教えて!

ご家庭での保存法

ご家庭でお酒を保存する場合には、お酒を化粧箱に入れたままにするか、新聞紙などで包んで光があたらないようにして、できるだけ涼しく、温度変化がないところに置いてください。

理想的には冷蔵貯蔵が望ましいのですが、家庭用冷蔵庫は容量が小さく、大きな瓶は入りません。また、何本も入れることもできません。

日本酒(火入れ済み)は、常温に置いたからといって、たちまち劣化するというほど弱いものでは有りません。

家の中で最も涼しく、温度の安定しているところに置くようにして、できるだけ早く召し上がっていただく方がよろしいかと思います。

ただし、「生」のお酒は冷蔵貯蔵が必要です。冷蔵庫に入る大きさの瓶のものをお買い求めいただくか、小さい瓶に小分けして冷蔵してください。

また、家庭用冷蔵庫で保存する場合の注意点ですが、扉の開け閉めが頻繁だと庫内の温度変化が大きくなります。

この温度の変化は、お酒を劣化させる原因となりますので、ご注意ください。

引用元-日本酒豆知識・日本酒の保存法 <新潟の地酒 ふくきん本店>

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